La asociación Alimentos de Calidad del Bierzo ha puesto en marcha la campaña 'Mucho por disfrutar' para dar visibilizar a aquellos comercios que utilicen "productos del Bierzo, de nuestra tierra". Así lo ha asegurado este miércoles, 25 de septiembre, el director de la asociación, Pablo Linares. Además, esta campaña tiene un doble objetivo: "Por un lado, ver que hay mucha gente que apoya la producción de nuestro sector, de nuestros agricultures e industrias y, por otro lado, incentivar a los consumidores que quieran invertir su gasto en productos del Bierzo y pueda tirar de la economía local".
El primer negocio en sumarse es la pastelería de Sandra Romero, en el centro de Ponferrada, que será identificado mediante un cartel que el colectivo ha colocado en la parte exterior del local. Próximamente se unirán más, según explicó Linares.
La placa se colocará en todo tipo de establecimientos que trabajen con productos locales, como fruterías, restaurantes, carnicerías y cualquiera que quiera adherirse a esta campaña, en la que la asociación y el negocio firman un convenio. “Queremos poner el foco en estas cosas, tirar de nuestro comercio, de la gente que tiene sus negocios aquí y del producto local", añadió el director de Alimentos de Calidad del Bierzo. “Nuestro objetivo siempre ha sido que los productos de calidad del Bierzo den un salto”, continuó.
Por su parte la pastelera Sandra Romero se mostró muy contenta de sumarse a esta campaña y de apostar por los alimentos locales, en su caso peras y manzanas del Bierzo que usa para hacer sus pasteles. “Es un honor pertenecer a esto y poner en valor nuestros productos”, dijo.
Por su parte, el concejal de Comercio de Ponferrada, David Pacios, dio la enhorabuena a Alimentos de Calidad y a Sandra Romero por esta iniciativa. “Esperamos que se sumen muchos más ya que nos parece una iniciativa muy buena”, aseveró.
Por último, el presidente de la Asociación Berciana de Agricultores, Daniel Franco, animó a otros negocios a unirse a la campaña y a los Ayuntamientos a sumarse a Alimentos de Calidad del Bierzo. “Es un proyecto muy bonito y ambicioso, que pone en valor estos siete sellos de calidad del Bierzo, única comarca de Europa que aglutina en tan poco territorio tanta calidad”, concluyó.
Entérate de las últimas noticias y avisos importantes haciéndote seguidor de nuestro canal en WhatsApp. Entra en este enlace y activa las notificaciones del Canal.