Pedro Bello Díaz nació en Trabadelo, Villafranca del Bierzo, el 19 de marzo de 1939 y emigró a Argentina en 1957, durante muchos años fue presidente de la Federación de Sociedades Castellanas y Leonesas de Argentina y ahora la Junta de Castilla y León le ha reconocido con el premio «Castilla y León en el Exterior», categoría «persona en el extranjero», tal y como aparece en la edición de este miércoles del Bocyl.
Comenzó a trabajar en el sector gastronómico y llegó a ocupar la Presidencia de la Asociación de Hoteles y Restaurantes, Confiterías y Cafés y la Presidenia Honoraria de la Cámara de Restaurantes, así como la Vicepresidencia Primera de la Federación Empresaria Hotelera y Gastronómica de la República Argentina. También fue Presidente del Sector Gastronómico, en el área de Turismo y Gastronomía de la Cámara Española de Comercio de la República Argentina y titular de la Federación de Sociedades Españolas que agrupa a 130 sociedades. Asimismo, es miembro del Consejo de la Emigración de Castilla y León y representante en el país de la Fundación Cooperación y Ciudadanía del Gobierno Autonómico de la Junta de Castilla y León.
Tiene una activa presencia en distintas instituciones españolas en la Argentina como la Sociedad Española de Beneficiencia Hospital Español de Buenos Aires, en el Hogar de Ancianos de Temperle, en la Asociación Amigos de la Zarzuela y en la Asociación de Amigos de la calle Corrientes, entre otras.
Recibió, entre otros acontecimientos, el Premio de Empresario del Año (1999); la Medalla de la Hispanidad de la Federación de Sociedades Españolas (2006); el Premio Cátedra de España de la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (2009) y el Premio al Mérito en la relación hispao- argentina de la Asociación de Prensa Española en la Argentina (2009).
El Ministerio de Trabajo de España le otorgó en 2009 su más alta distinción, la Medalla de Honor de la Emigración y, el Rey Juan arlos le entregó, en 2000, la Cruz de la Orden el Mérito Civil.
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