La Castaña del Bierzo podría recuperar durante esta campaña las buenas cifras que el año pasado fueron imposibles de alcanzar debido a la afección de la avispilla del castaño, la neumoliosis y la gusanada. Así, lo confirmaba a InfoBierzo el director gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares, que confiaba en que las condiciones se mantuviesen hasta el final de la campaña y pudiesen recoger ocho millones de kilos.
Linares se mostró contento porque las malas previsiones no se han cumplido y, hasta el momento, está siendo muy buena. “Tenemos muchos kilos y una excelente calidad”, dijo. En todo caso recordó que la campaña se divida en dos partes. Una primera donde abunda la venta en fresco, que va hasta Todos los Santos, y a partir de ahí la Castaña comienza a comercializarse para su transformación.
Por el momento no hay datos de producción, pero por las entradas que se están registrando la cifra final podría duplicar lo recogido el año pasado y elevarse a los ocho millones de kilos de una excelente calidad. "Esperemos que en el mes que queda se mantengan las cosas así, y no se repita el desastre del año pasado, cuando se recogieron unos 2 o 3 millones de kilos".
El hongo Gnomoniopsis ha sido el culpable de que la producción de castaña del Bierzo se haya visto mermada durante los últimos cuatro años en la Comarca. Este hongo está asociado con la avispilla, y es que tras el ataque de este insecto, el árbol queda debilitado; es entonces, cuando el hongo 'aprovecha' para atacar. "En El Bierzo se había logrado cierto equilibro con la avispilla, pero el hongo ha sido el detonante", explica Linares.
Por ahora no hay ningún tratamiento contra el Gnomoniopsis, aunque en otros países cuyas cosechas también se han visto mermadas por el ataque de la avispilla y del hongo, suele "durar unos años, unas campañas, y luego se recupera".
XXXIII Certamen de la Castaña y productos de la Huerta
La castaña del Bierzo será protagonista los días 9 y 10 de noviembre en la localidad asturiana de Arriondas del XXXIII Certamen de la Castaña y productos de la Huerta. El objetivo de su participación es darse a conocer uniendo El Bierzo y Asturias, a través de este producto común.
El certamen asturiano, que nació hace 33 años, surgió con el objetivo de rendir homenaje a un producto “que fue sustento de la población durante las crisis económicas”, según señaló el alcalde de Arriondas, Emilio García, y recordar la actividad agrícola y ganadera de la zona, que se ha ido perdiendo con el impulso del turismo. “Estamos también con un proyecto importante con el gobierno de Asturias de investigación, genética del castaño, semillero...Queremos seguir apostando por él”, añadió García.
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