Baal Eventos une sus fuerzas a tres cervecerías artesanales para traer una "cata en la mina" de cervezas con maridaje el próximo sábado 10 de agosto a las 20:30 horas. Se podrán degustar los productos de las cervecerías 'Colmo', 'Meta' y 'Castreña' junto a diferentes recetas en la mina Pozo Julia (Fabero), la que, a su vez, ofrecerá una visita al rededor de las instalaciones.
El precio por persona es de 35€, incluyendo la visita a la mina y la cata maridaje. La primera degustación es traída por 'Colmo Teita' con su cerveza artesana 'Hoppy Rye Pils' junto a un tartar de aguacate, salmón y mango para acompañar. La segunda oferta, de la mano de 'Meta', será la cerveza 'Koky', una bebida de estilo Grisette elaborada con albaricoques ecológicos macerados, malta Pilsner y trigo crudo, acompañada de un ceviche "japo-peruano" con crujiente de arroz. Repite turno la firma 'Colmo Teita' con su producto 'Ancares Rye IPA' combinando sus sabores con un pad thai de pollo con crujiente de cacahuete. Por último, 'Castreña' ofrece su cerveza '88 Super' de estilo Belga de fermentación Ale con miel y panela, maridando con lascas de secreto ahumado con queso azul.
Las reservas para la visita y degustación con maridaje en la mina Pozo Julia (Fabero) se podran realizar a través del número telefónico incluido en el cartel, 620 206 342.
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