La sección de viajes del periódico ElDiario.es ha hecho una selección de los mejores platos del Bierzo para comer un menú típico de nuestra Comarca y así poder "degustar lo mejor de León". Entre los más señalados platos destacan "manzanas, peras, castañas, cerezas y pimientos, pero sin lugar a dudas el más famoso de los productos bercianos es el botillo".
En el artículo de este diario, definen al Bierzo como "una tierra a la que hay que venir con hambre y con ganas de probar cosas porque cada vez que nos sentemos a comer nos servirán como si no hubiera un mañana".
Profundizando en la gastronomía bericana, recalcan que "se caracteriza por su contundencia, los estomágos que trabajaban en el campo y en la minería necesitaban reponer fuerzas, pero hoy ofrece una variedad que nos lleva hasta la cocina de autor. Aun así, sus productos más típicos siguen siendo potentes, y esos son los que no nos queremos perder".
Además, ElDiario también destaca los vinos con D.O Bierzo "para acompañarlo todo". "Dicen en El Bierzo que sus vinos tiene una personalidad propia. Y puede ser verdad, porque su Denominación de Origen cada día cobra más fama", narra el artículo.
Los restaurantes que recomiendan para disfrutar de un menú típico del Bierzo son Muna en Ponferrada y La Puerta del Perdón y El Casino en Villafranca.