Punto final a la vendimia de la DO Bierzo con más de 11 millones de kilos recogidos de una "uva de excelente calidad"

El fin de la vendimia ha llegado al Bierzo tras más de un mes de duro trabajo y esfuerzo para sacar de las vides el mejor vino, un año más. Concretamente, "la vendimia comenzó el 22 de Agosto y ha finalizado el 10 de Octubre, en la misma han participado 1078 viticultores y 70 bodegas en una superficie total de viñedo de 2.250 hectáreas", explica la DO Bierzo en su informe del 2022. Respecto a la producción total de uva controlada por la D.O. Bierzo ha sido de 11.233.444 kg, "predominando la variedad de uva Mencía con 7.766.533 kg, la Godello con 1.904.274 kg y el resto repartido en variedades minoritarias como Jerez, Doña Blanca, Estaladiña, Merenzao, Garnacha Tintorera y Malvasía".

14 de Octubre de 2022
Actualizado: 17 de Octubre de 2022 a las 10:22
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El fin de la vendimia ha llegado al Bierzo tras más de un mes de duro trabajo y esfuerzo para sacar de las vides el mejor vino, un año más. Concretamente, "la vendimia comenzó el 22 de Agosto y ha finalizado el 10 de Octubre, en la misma han participado 1078 viticultores y 70 bodegas en una superficie total de viñedo de 2.250 hectáreas", explica la DO Bierzo en su informe del 2022. Respecto a la producción total de uva controlada por la D.O. Bierzo ha sido de 11.233.444 kg, "predominando la variedad de uva Mencía con 7.766.533 kg, la Godello con 1.904.274 kg y el resto repartido en variedades minoritarias como Jerez, Doña Blanca, Estaladiña, Merenzao, Garnacha Tintorera y Malvasía".

  

 

La cosecha de este año 2022 ha venido "muy condicionada por la climatología, y en concreto por las escasas lluvias, hemos registrado unas precipitaciones medias de un 25% menos de lluvia que en un año normal, además de registrar que mas de la mitad de las mismas han tenido lugar durante el Otoño siendo un invierno y una primavera especialmente secos", apuntan desde la DO Bierzo.

Por otro lado, y en palabras de la entidad enológica del Bierzo, "el estado sanitario de la uva, así como la el grado de maduración ha sido de excelente calidad. A pesar de la sequía no se han registrado grados alcohólicos excesivamente altos ni las uvas han llegado a pasificarse por lo que los vinos de la cosecha 2022 serán vinos de una gran calidad, frescos, atlánticos y con un elevado carácter varieta".