El pedáneo de San Facundo recibirá el próximo 16 de junio el Premio Europeo a la Gastronomía Mundial. Este galardón se le concede en la categoría de Creador del Encuentro Cultural y Gastronómico de la Trucha. El premio está otorgado por el fundador de la Junta Directiva de la Asociación de Industria, Tecnología e Innovación.
La entrega del galardón se realizará el viernes 16 de junio a las 19:30 en el hotel Marriot Auditorium de Madrid, a las 19:30, en una gala, con aperitivo, cena y barra libre. El premio se instaura con el fin de distinguir a todas las pymes, micropymes, macropymes y autónomos, que se esfuerzan por mejorar la gastronomía.
Durante el Encuentro Gastronómico de la Trucha se realizan diferentes conferencias y presentaciones literarias en una semana llena de actividades culturales en torno a la trucha. este encuentro culmina con la comida de Exaltación de la Trucha que suele reunir a más de 500 comensales y por último la entrega de un premio diseñado por un prestigioso escultor.
