El Banco de Tierras del Consejo Comarcal de El Bierzo celebró este domingo 3 de diciembre la Ruta por la Calidad del Botillo, que comenzaba a las 10 horas en la iglesia de San Clemente de Valdueza, en el municipio de Ponferrada, para completar un itinerario circular por la Tebaida Berciana. En ella participó el maestro y divulgador berciano Manu Velasco, quien fue obsequiado con un reconocimiento.
Uno de los atractivos de la ruta, de diez kilómetros de duración, fue la parada en el Monasterio de San Pedro de Montes, donde un técnico de la Indicación Geográfica Protegida del Botillo explicó los orígenes de la fabricación del embutido, que se atribuye a los monjes. El itinerario también permitió contemplar la Ermita de Santa Cruz, así como los paisajes del Valle del Oza.
