El youtuber gastronómico Sezar Blue ha visitado El Bierzo y ha probado muchos de los platos de la carta de El Palacio de Canedo. Aunque el plato fuerte y el motivo de su visita ha sido el 'plato rey' de la Comarca, el botillo, el youtuber ha querido probar y comentar sobre muchas de las opciones del restaurante.
Callos, croquetas, lacón con pimientos o cerezas en aguardiente... Sezar ha probado la mayor parte de la carta de El Palacio de Canedo y con gusto, ya que ha terminado "lleno", tanto es así que se planteaba "ir andando hasta Ponferrada, aunque haya tres horas y media entre ambos lugares".
Este vídeo se trata del quinto dentro de la ruta gastronómica que Sezar Blue está realizando por la antigua N-VI, denominada 'Crónicas Gastronómicas de la N-VI': "Hoy voy a comer en el restaurante más aclamado y famoso del Bierzo". Así comienza el vídeo del youtuber en El Palacio de Canedo.
A pesar de la gran cantidad de platos probados, Sezar se queda con el botillo: "Qué buena cosa es el botillo". Y, para terminar, ha despedido el vídeo con dos postres típicos del establecimiento, cerezas en aguardiente y queso con membrillo.
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