En la cata final, celebrada este sábado en el Aula de las Abejas del Cerrato (Valoria la Buena-Valladolid), el jurado ha elegido las 3 mejores de entre las 16 finalistas. Entre estas ha habido más representación de miel del Bierzo que, aunque no han logrado colarse en el podio, han obtenido el reconocimiento de estas entre las 16 mejores: La miel de bosque 'De Miel Amores' y Mielato de Roble 'Apícola el Ramayal'.
La marca apícola berciana Salvaxe no deja de acumular reconocimientos, ya que el pasado verano obtuvo cinco estrellas en los Great Great Taste Awards, conocidos como los Oscar de la gastronomía a nivel mundial, en los que el jurado destacó la calidad, los aromas y las sensaciones en boca con un “sabor superior” de sus mieles ecológicas.