La Berza aterriza este miércoles en Ponferrada con una nueva propuesta enfocada en ofrecer los mejores vinos acompañados de pinchos elaborados con productos del Bierzo. Por supuesto, el local no olvida a los amantes de la cerveza y apuesta por las bodegas Estrella Galicia, con cerveza bien fresquita procedente de sus característicos tanques.
La Berza, el esperado local asentado en la Plaza de Tierno Galván que sustituye a la mítica Patatuca, ya ha abierto sus puertas en Ponferrada. Desde este martes, todo el que decida acercarse a este establecimiento encontrará una amplia carta de vinos del Bierzo con más de 50 referencias para fomentar el consumo de caldos más selectos, en botella no solo en copas, como crianzas o reservas, a precios asequibles y accesibles a todos los clientes.
El bar, que dará empleo a siete trabajadores cuenta con una amplía terraza que acompaña a este nuevo local que ha cuidado hasta el último detalle de su decoración. Su interiorismo esconde desde frases populares y refranes de origen berciano como "Racimo corto, vendimia larga" o "Gato con fame, berzas come" hasta pequeños rincones con coloridos cuadros y una buena iluminación en colores cálidos que hacen del local un lugar de relax y obligada visita.
En cuanto a los productos que ofrecerá este nuevo local, La Berza también ha tenido en cuenta las materias primas que ofrecerá en sus pinchos. El propio nombre del local ya deja patente lo que encontraremos, una gran mayoría de productos bercianos para la elaboración de los mismos, ya que el concepto está enfocado en el producto local y de kilómetro cero.
Su horario de apertura es de 10 a 00:00 horas en horario ininterrumpido todos los días de la semana, excepto el martes, que permanece cerrado por descanso.
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