El chef Samuel Naveira ha anunciado este miércoles, 19 de marzo, el cierre de su segundo resturante en Ponferrada, CoDo, después de su apertura en el año 2023. "Hoy toca despedirme de una etapa que ha dejado una huella imborrable en mí". Así anuncia Samuel Naveira a través de sus redes sociales.
"Un proyecto que nació de la ilusión de crecer, aprender y aportar a esta tierra que tanto quiero. Desde el primer día, nos habéis recibido con cariño y eso hace que hoy sea más difícil despedirse. No ha sido una decisión sencilla. Cerrar una etapa que me ha dado tantas alegrías, que ha sido testigo de momentos inolvidables y de tanto esfuerzo compartido, es difícil. Pero la vida está hecha de ciclos, y hay que aprovechar las oportunidades que se presentan y confiar en que nos traerán también felicidad, aprendizaje y crecimiento, tanto personal como profesional", confiesa el chef en su comunicado de despedida.
Recordemos que el CoDo de Ponferrada abría sus puertas en el año 2023 sirviendo más de 100 cenas en su noche inaugural, algo que el mismo Naveira calificaba de "locura".
Sin embargo, este cierre no afecta al restaurante MuNa, que cuenta con una Estrella Michelín: "Ahora toca disfrutar de MuNa, donde soy más feliz que nunca, y de los nuevos proyectos que vienen en camino".
CoCo
Cabe destacar que se trata del segundo establecimiento abierto por Samuel Naveira en la capital berciana y que, tiempo después, echa el cierre. La misma situación vivió el restaurante CoCo frente al Castillo de los Templarios. Y es que el local especializado en desayunos y ensaladas cerraba sus puertas cuatro meses después de su apertura.
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