¡Manos a la masa! Una veintena de niños de Ponferrada cocinan junto a Samuel Naveira para mostrar sus dotes culinarias

La Asociación Centro Mola, junto al chef estrella Michelín Samuel Naveira y el Ayuntamiento de Ponferrada, han llevado a cabo un concurso para los más peques en la mañana de este sábado, 10 de mayo. 

En él, una veintena de niños, divididos en 4 grupos de 5 miembros, han puesto a prueba sus técnicas de cocina en un concurso que tiene como objetivo que se diviertan cocinando con productos de la Comarca.

Con nombres como Equipo Cereza, Equipo Botillo, Equipo Pimiento y Equipo Manzana, el concurso Pequechef es un evento que viene a dinamizar el comercio del centro de la ciudad, pero sobre todo viene a crear ilusión en torno a él, ilusión de los más pequeños, de los niños, en una actividad diferente, en la que poder mostrar sus habilidades culinarias y además hacerlo con productos de la tierra, con productos del Bierzo.

Estos productos locales han sido la base fundamental de cada uno de los platos, que han elaborado en la calle La Paz, desde las 11:30 horas. Allí, se ha instalado una cocina profesional para los pequeños, en la que han podido trabajar y hacer sus creaciones y elaboraciones del mejor modo posible. Esta actividad ha contado con la colaboración con Alimentos de Calidad del Bierzo, el restaurante MuNa, en colaboración con Propon y otras muchas empresas como GADIS.

Pequechef ha sido un concurso en el que los niños, los pequechefs, han tenido que preparar una pizza y un cupcake con productos del Bierzo, los cuales los jueces han degustado y puesto nota. "Al final, sobre todo, más que un concurso en sí, es una participación, que los niños disfruten, que se acercan a la gastronomía, sobre todo con los productos de nuestra tierra, pasar un día agradable en el centro y que todos disfrutemos de un evento y de una experiencia bonita, que creo que es el caso", explicaba Naveira.

El concurso consta de dos platos, un plato principal y un postre que serán valorados por el jurado. El primero ha sido una pizza, elaborada con productos de la Comarca, y el postre, un cupcake que elaborado también productos del Bierzo, como harina de castañas, cerezas... lo que hayan decidido los más pequeños. 

Ganadores de la primera edición del concurso Pequechef

Ganadores de la Pizza: Equipo Botillo

Ganadores del Cupcake: Equipo Manzana
 

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