La Asociación de Hostelería de El Bierzo ha trasladado este miércoles su negativa a participar en la Feria Gastronómica anunciada el pasado martes por el Delegado Territorial de la Junta de Castilla y León, Eduardo Diego, con motivo de la celebración del día de la Comunidad en Ponferrada.
Explican como según la administración autonómica, se montarán 6 casetas con electricidad, fregadero, depósito de agua y 500 recipientes para que sean explotadas por 6 establecimientos hosteleros de la zona, que deben ser propuestos por la asociación berciana. "Se nos explica que si no aparecen suficientes hosteleros, la propia Junta mandará a una empresa para que lo explote en cualquier caso. Además, La Junta marca los precios que se han de cobrar: Bebida 2 euros, Tapa 2 euros y Bebida+Tapa 3 euros. Para finalizar, también deciden de lo que debes disponer: Comida y bebida, envases a mayores por si hacen falta, planchas y fuegos para elaborar la comida, cámaras frigoríficas y grifo de cerveza. Y también marca el horario que sería de 12 a 20:30 horas del propio día 23. Para colmo terminan su mail diciéndonos: ¡No te pierdas esta oportunidad!", afean.
La Asociación muestra su "estupor y enfado" ante la propuesta y aseguran que no participarán. Justifican esta decisión explican que la Plaza del Ayuntamiento "ya cuenta con más de 6 establecimientos con terraza y baños en la propia plaza (eso se les había olvidado o dan por hecho que quien consuma en las casetas puede usar los baños de los bares de alrededor...) que durante todo el año dan trabajo y servicio en ese punto de la ciudad y están sobradamente capacitados para atender las necesidades derivadas de este evento que se pretende hacer. Habilitar 6 casetas delante de estos negocios con el patrocinio de la propia Junta es la competencia más desleal y rastrera que se ha visto jamás en esta ciudad. Si además tenemos en cuenta que si nos negamos a explotarlo lo van a hacer de todas formas desde una empresa de fuera, ¡esto ya es el colmo!"
Por otro lado, entienden que si la Junta aporta 500 recipientes por caseta es porque piensan que van a acudir 3.000 personas al menos. Y este ofrecimiento es el mismo para León que para Ponferrada. "Ahora mismo León dobla en habitantes a Ponferrada y no sabemos cuánta gente puede acudir en la capital de la provincia a una carrera popular, pero aquí en nuestra comarca la carrera popular con más participantes contó con 1.500 inscritos en 2023 dado su prestigio y antigüedad así que no nos parece de recibo pensar que una prueba en su primer año supere esta cifra. Además, como buenos políticos deciden que la hora de cierre sean las 20:30 horas que casualmente es la hora punta de la ronda de vinos en cualquier ciudad", denuncian.
Además, recuerdan que el 23 de abril, Día de Castilla y León, en la Plaza del Ayuntamiento estará todavía instalada la Feria del Libro de Ponferrada, que abre sus puertas este miércoles, "asunto que hace aún más inexplicable el empecinamiento de la Junta. Los números no salen porque los políticos no tienen ni la más remota idea de hostelería."
Por todo ello, piden que el Ayuntamiento medie con la administración autonómica para "solucionar el problema", que la Junta "rectifique y entienda que no puede llegar a Ponferrada como una apisonadora y hacer competencia desleal a los establecimientos."
Entérate de las últimas noticias y avisos importantes haciéndote seguidor de nuestro canal en WhatsApp. Entra en este enlace y activa las notificaciones del Canal.