El Mago Chalupa ha asistido por primera vez al obrador Sandra Romero Patiseerie para conocer y catar de primera mano el roscón al que este personaje navideño berciano da su nombre. Un roscón que une los productos del Bierzo con este tradicional postre navideño.
El embajador plenipotenciario de los Reyes Magos en Ponferrada y Bierzo ha llegado hasta la pastelería para coger fuerzas antes de comenzar a recoger las cartas de todos los niños y niñas de la comarca. El Mago Chalupa se ha llevado consigo 200 roscones para poder "llevarle un trocito de este roscón, que es una delicia, a cada berciano".
Por su parte, Sandra Romero ha destacado que este postre está "pensado para los bercianos", pues está hecho con cacao puro, turrón de Jijona, crema de castañas del Bierzo, trocitos de carbón dulce y azúcar glass para simbolizar la nieve de estas fechas.
Un roscón que está teniendo "una buena acogida", pues según afirmaba Sandra, "cada vez se abre más huequito en los postres de las navidades bercianas. Es un roscón que ha venido para quedarse".
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El Mago Chalupa cata su propio roscón en la Sandra Romero Patisserie de Ponferrada | Dani Merino
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