La app gastronómica Lacréme destaca un plato del MuNa entre los mejores para disfrutar en Castilla y León, elegidos por las y los mejores chefs. Así lo han compartido a través de un reel en su Instagram, en el que viajan por toda geografía de la Comunidad para destacar las mejores opciones culinarias.
La 'oda a la cebolla' del restaurante estrella Michelín MuNa, se cuela entre los mejores platos para disfrutar en Castilla y León, elegidos por los mejores chefs, según la app Lacréme. Esta selección también incluye otros platos de la provincia como el 'Garbanzo de pico pardal con pulpo a feira' de Serrano en Astorga y la cecina de Buey de El Capricho en León.
Lacréme es la primera guía que selecciona platos en lugar de restaurantes, a través de las recomendaciones de un nutrido grupo de 100 jefes de cocina repartidos por todos los puntos de España. La app ofrece toda la información de los platos seleccionados, así como de los restaurantes que los ofrecen, y los chefs que los elaboran.
Todos los cocineros seleccionados están al frente de restaurantes reconocidos por la Michelin, la Guía Repsol o las listas de referencia. Entre los cien actuales figuran nombres como Juan Mari y Elena Arzak, Albert Adriá, Joan Roca, Jesús Sánchez, Andoni Luis Aduriz, Javier y Sergio Torres, Eneko Atxa, Nacho Manzano, Paco Pérez, Fina Puigdevall, Susi Díaz, Ricard Camarena, Maca de Castro, Nandu Jubany, Francis Paniego, Javi Olleros, Bego Rodrigo o Vicky Sevilla.
Lacréme es una guía geolocalizada. El usuario puede encontrar qué platos tiene cerca en cada momento y cómo llegar a ellos, gracias al mapa que ofrece la aplicación. Con los filtros, se puede focalizar la búsqueda por zonas geográficas, tipos de platos, elaboraciones, o perfil del restaurante. El usuario también puede reservar en los restaurantes a través de la app.