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Cerveza

La cerveza (del latín cerevisĭa) es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo, que se fabrica con granos de cebada germinados otros cereales cuyo almidón se fermenta en agua con levadura (Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces pastorianus) u otros organismos como bacterias y obtiene sabor y aroma principalmente por lúpulo.

La cervecera berciana Castreña Brewing Co arrasa en el Barcelona Beer Challenge

Bierzo

Redacción Infobierzo

12/04/2025

La cervecera berciana Castreña Brewing Co, afincada en Carucedo, y recientemente premiada como mejor Tap Room de España 2024 por Factoría de Cerveza arrasa en la entrega de premios del BBC y consigue 3 galardones

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La Ruta N-VI ya tiene su cerveza artesana y se elabora en El Bierzo

Redacción Infobierzo

21/03/2025

Desde el km.399 de la N-VI llega la primera bebida de la RUTA N-VI, se trata de una cerveza American Lager producida por Castreña Brewing Co. una fábrica de cerveza artesana con sede en Carucedo, El Bierzo

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Los bercianos de Castreña Brewing se hacen con el premio Tap Room de España 2024

Redacción Infobierzo

18/12/2024

Castreña Brewing se ha alzado con el premio Tap Room de España 2024 y lo celebra con jornadas de puertas abiertas todos los fines de semana hasta el 31 de enero

La Fábrica, Castreña Brewing

Vuelca un camión con 35.000 botellines de cerveza y unos jóvenes se llevan las que quedan sin romper

Redacción Infobierzo

06/10/2024

Un camión que circulaba por la autopista A-8 a su paso por la localidad cántabra de Solares volcaba cuando transportaba cerca de 35.000 botellines de cerveza

Vuelca un camión con 35.000 botellines de cerveza

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