Una propuesta... Veztial: te descubrimos el gastrobar de moda en Ponferrada con platos y cócteles que están sorprendiendo

El Gastrobar Veztial, ubicado en la Avenida de la Constitución justo frente al acceso principal al Centro Comercial El Rosal, es un espacio donde disfrutar de una comida exquisita con propuestas novedosas y unos cócteles que no te dejarán indiferente.

Con una amplia variedad gastronómica, Veztial satisface todos los paladares tanto con su carta de platos como con sus menús del día. "Hacemos cocina 'fusión' porque mezclamos sabores dulces con salados".

Pero no sólo está sorprendiendo su carta y su propuesta 'fusión'. También tiene una zona para tapear mientras se disfruta de uno de sus cócteles de los que todo el mundo empieza a hablar en Ponferrada. "Intentamos conseguir una mezcla de sabores en cócteles para salir del típico mojito con grandes presentaciones".

En el primer caso, podemos encontrar platos como los nachos Veztiales, uno de los más demandados, que incluye alubias, jalapeños, pico de gallo y guacamole; tequeños; patatas bravas; parrilla de verdura; pulpo al horno o hamburguesas especiales, entre otros. "Realizamos comidas reconocibles pero con un toque de fusión y con la presentación cuidada".

Respecto al menú del día, está disponible en horario de comidas los lunes, jueves y viernes por un precio de 15 euros, en el que se incluye un primer plato, segundo, postre y la bebida.   

Además, cuentan con dos menús para grupos: uno por 30 euros para compartir con opciones como ensalada de mix verde con queso de cabra, tabla de jamón y escamas de Manchego o mini grofes con pollo, junto con una tabla de postres mixtos, bebida y pan. El otro menú, de 40 euros por persona, incluye una primera opción a elegir entre tres, un segundo plato, tabla de postres variados, pan, café y vino. Además, en Veztial cuentan con un salón habilitado para 30 personas donde poder celebrar cumpleaños o cenas de empresas que hará las delicias de todos los comensales.

No obstante, la oferta de Veztial no solo se resume en la comida, también cuentan con una amplia variedad de cócteles con vasos temáticos como flamencos o de estilo hawaiano. "Tenemos todos los sabores y vasos que imagines". 

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