La Asociación de Restaurantes del Bierzo ultima ya la presentación del II Concurso Nacional de Croquetas, que se celebrará el martes 20 de mayo.
De nuevo en el marco de EstaciónArte, que el pasado año atrajo a cientos de ciudadanos para degustar y escoger su favorita.
Finalmente
Por segundo año estamos preparando el el Restaurante Serrano de Astorga se hizo con la modalidad Clásica; Hotel el Milano Real de Hoyos del Espino (Ávila) logró el premio en Moderna, y la mejor croqueta dulce fue made in Bierzo, para el Bar Universal.
Este año la organización espera superar las croquetas a concurso, con 31 inscritos la primera edición, y concitar a 'artesanos' de la croqueta del todo el territorio, ya que en su estreno, fueron 21 restaurantes de la Comarca los que se presentaron a concurso.
En pocos días la Asociación presentará las bases de este año y las novedades.
